In una alimentazione corretta è possibile mangiare di tutto, dolci compresi! È la frequenza e la quantità la chiave da moderare per attuare uno stile di vita sano.
Ingredienti
- 100g cioccolato fondente,
- 200g farina,
- 4 cucchiai di cacao amaro,
- 30g zucchero,
- 12g lievito per dolci,
- 250ml di latte o bevanda vegetale,
- 20ml di olio di semi,
- fichi
- Tortiera 22×22
Procediamo
Sciogli il cioccolato a bagnomaria. In una ciotola metti prima gli ingredienti secchi, poi aggiungi quelli liquidi, compreso il cioccolato fuso, mescolando bene per evitare la formazione dei grumi. Versa l’impasto nella tortiera e aggiungi i fichi tagliati a cubetti.
Inforna 15’ a 180°.